凉拌鸡丝
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炎炎夏日,凉拌菜必不可少,今天教大家做凉拌鸡丝,超简单超好吃
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡胸肉
200克
、
黄瓜
80克
、
胡萝卜
80克
、
干木耳
10克
、
生抽
15克
、
白糖
3克
、
香醋
20克
、
芝麻油
10克
、
油辣椒
15克
、
盐
5克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸡胸肉清洗干净,放入锅里加水加料酒和生姜片煮开,捞去浮末再开小火煮10分钟,再焖10分钟
-
步骤2/6
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捞出鸡胸肉放入备好的凉水里降温
-
步骤3/6
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把冷却好的鸡丝拿出来撕成丝,放入碗里
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-08-06
换个做法
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