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泰式咖喱海鲜

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鹿兔乆

最近比较流行的一道东南亚菜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
红椒 一个
、
椰汁 250g左右
、
洋葱 一个
、
姜黄粉 一勺，可以少放，不能放多
、
辣油 适量
、
香叶 两片
、
白蔲 少量
、
蒜 几瓣
、
八角 两颗
、
小茴香 少许
、
花蟹 一只
、
基围虾 100克
、
鱿鱼 80
、
香茅 少许
烹饪步骤
小贴士

椰奶多烧容易变色，所以，咖喱汁下去海鲜后略滚即可调味打芡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-05

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