蛋包饭
暑期在家里无聊了，就随便做做
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步骤1/5
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火腿肠切成颗粒状，青椒切成小段，备用
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步骤2/5
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锅里放少许油小火烧热后，先放青椒炒半熟，然后加入火腿肠翻炒几下，再加入半碗米饭（爱吃辣的可以放少许烙锅辣椒），翻炒几下加少许酱油再翻炒几下就可以出锅备用
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步骤3/5
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打两个鸡蛋，加少许盐用筷子搅拌均匀，备用
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步骤4/5
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锅里到适量油烧热，倒入鸡蛋液，煎熟关火，倒入饭（这里只到了一半）注意煎蛋一定要用小火，不然就容易焦了
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最后一步
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出锅，用碟子来盛装，到了一半锅一翻就包在一起了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-02
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