过水鱼
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喜欢吃鱼的首选,鱼嫩味道巴适,做起来也简单
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备调料,将鱼洗净后倒入料酒葱姜和少许盐腌制半个小时
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步骤2/7
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锅内放清水,量可以将鱼全部淹没,加入葱结,姜片,加入适量料酒,这里料酒可以多加点,烧开后下鱼,小火煮五分钟,小火煮,大火容易将鱼煮烂,煮好后将鱼捞出装盘
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步骤3/7
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调料处理,泡椒切细,小米椒红色青色各半切颗粒,青花椒洗净,没有新鲜青花椒可以干花椒替代,姜蒜切沫,还有芹菜切细条
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-08-01
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