好吃好做的蔬菜卷卷肉麦子厨房美食锅制作
牛肉卷、羊肉卷只能涮火锅吗?nonono,换个做法快捷又美味呦✌
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步骤1/11
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毛豆淘洗干净入开水锅中加少许盐煮三分钟,去除豆腥味
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步骤2/11
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将毛豆捞出剁碎,调入适量胡椒盐
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步骤3/11
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两片肉卷错位平放
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步骤4/11
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将毛豆碎放在肉片上
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步骤5/11
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将肉片卷起
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步骤6/11
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再重复步骤3,铺两片肉片,将肉卷再卷至一层
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步骤7/11
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麦子厨房美食锅倒入食油,中火加热
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步骤8/11
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卷卷肉外部包裹淀粉
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步骤9/11
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再将卷卷肉外部包裹一层蛋液,然后再包裹一层面包糠(做的时候才发现,面包糠被我家小不点喷了一袋子自来水,坏掉了)
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步骤10/11
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油锅7成热时,将卷卷肉炸至成金黄色捞出
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最后一步
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装盘,番茄酱可配可不配
任何火锅用肉卷都可以
也可换成青豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
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