是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

葱油拌面：还想再来一碗的做法

点击查看大图

葱油拌面：还想再来一碗

浏览 149.8万 · 收藏 1.3万 · 学做 60

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

荞麦面 100g

、

葱 50g

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
葱洗干净，切断。
步骤2/13 点击查看大图
热锅放油，油热五分这样，就放葱下去，葱要甩干水分，小火熬，大火会烧焦的。
步骤3/13 点击查看大图
熬成这样的时候，可以加其他东西啦。
步骤4/13 点击查看大图
放2勺生抽，搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
1勺老抽，搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
适量的盐
步骤7/13 点击查看大图
搅拌均匀，就再熬一会儿就可以啦。
步骤8/13 点击查看大图
锅里放水，烧开后，放入面条。
步骤9/13 点击查看大图
我一般这样煮面，水烧开，放面条下去，煮开后，加点水进去，再煮开，再加水，这样重复三次，面条就可以出锅了。
步骤10/13 点击查看大图
煮好的面条，放入准备好的凉白开。我每次斗过水，因为拌面不过水，会粘在一起，拌不起来。
步骤11/13 点击查看大图
捞起来，控干水分，装碗。
步骤12/13 点击查看大图
放入熬好的葱油，搅拌均匀就可以了。
最后一步点击查看大图
成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-14

换个做法

葱油拌面的相关分类

烧仙草玉米饼棒棒糖苹果派马蹄冰糖葫芦更多

葱油拌面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许