鲜炖燕窝
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自己常做燕窝,今天给它加了个高大上的包装,果然人靠衣装,物需包装,瞬间高大上了起来,可以美美哒送人啦。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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燕窝一盏9克左右,准备一个干净无油的碗
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步骤2/7
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倒入适量纯净水淹没干燕盏,大约3—4小时后可见7—8被泡发量,注意如图是洞燕的话至少要泡48小时以上,另外燕窝泡到一定成度就不会再涨了,并不是泡的时间越长越好哦
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步骤3/7
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挑毛,本次用燕盏,基本干净,不用怎么调,用清水滤了一下,亲们要毛燕的话,建议拿在手上用镊子先挑大毛.然后再用水多滤几遍过掉微毛。
步骤4/7
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发布于 2019-07-29
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