虾扯蛋
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底部是用到了面粉糊,为了口感松脆一些,在面粉中混入了泡打粉,以及底部淋入食用油,让表面更加的香脆。而中间层,加入了蔬菜,让营养更加均衡,再上层就是虾以及蛋,这两个食材也算是这个小吃的灵魂了,虾要摆放到尾部竖起,经过烤制,酥酥脆脆的,虾皮都能吃到。鸡蛋或者鹌鹑蛋是起到了凝固作用的,所有,我们提起虾尾,就能脱模,享受一口一个的乐趣了。下面就来介绍一下如何制作的吧。
营养分析
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36克
58克
75克
807
千卡
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发布于 2019-07-29
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