三丝爆豆|下酒开胃
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辛苦忙碌一天,我最喜欢的放松方式就是找一部好剧,备点儿下酒菜,把酒言欢~那今天就教大家来做这道三丝爆豆,可以搭配燕京U8,燕京新出的一款乙醛含量比较低的啤酒,这样就算多喝几口也不容易上头!先不多说,现在先来学做下酒菜~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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土豆去皮,用刨丝器刨成丝,放入水中浸泡以去除多余淀粉,或过水几次,洗出来的水变清,即可捞起沥干,待用
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步骤2/8
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控干的土豆丝撒上一层薄薄的干淀粉,搅拌均匀
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步骤3/8
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起锅倒入1/3锅油,烧至6成热,放入中小火炸至金黄酥脆,捞起沥干
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-07-29
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