家里味——海鸭蛋焗茄子
浏览 25328 · 收藏 108 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子去皮切拇指粗细，用水冲洗一下放盐水中浸泡10分钟，沥干水分裹淀粉平底锅煎至金黄（过水是防止茄子变黑，平底锅煎用油少、吃起来更健康）
-
步骤2/4
点击查看大图
海鸭蛋捣碎
-
步骤3/4
点击查看大图
少油小火炒鸭蛋冒泡，下茄子翻炒均匀，撒蒜末再翻炒均匀就可以吃了（口重的可以再加点盐）
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-28
换个做法
海鸭蛋焗茄子的相关分类
海鸭蛋焗茄子的相关推荐
-
蛋黄焗茄子
2910人看过 -
盐焗茄子，滋味别样
14578人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜（免油炸健康版）
33881717人看过 -
咸蛋黄茄子
154438人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
187470人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3670171人看过 -
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮
127284人看过 -
冬阴功鱼片汤
34442人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#美国谷饲牛肉烧冬笋让营养翻倍
285974人看过 -
地锅鸡
91661人看过 -
#旅行中的美味#东北酸菜大包子
144060人看过 -
家庭版黄焖鸡米饭
120565人看过
