日食记 | 夏日棒冰
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冰棒便利店买不就行了?为什么要自己做? 你先看看下面我的自制棒冰吧,原料就是水果、酸奶,还有一部分用的盐汽水。光这颜值但就让人觉得幸福感爆棚了。 今年的自制冰棒,多花了点功夫研究配料,做的7种口味,三款水果盐汽水,三款水果酸奶,一款自制梦龙,都非常美味。
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食材清单
加入采购清单
桃子
1个
、
薄荷叶
适量
、
盐汽水
适量
、
青提
适量
、
凤梨
1个
、
红心火龙果
1个
、
酸奶
适量
、
芒果
1个
、
清水
100ml
、
细砂糖
65g
、
树莓
12粒
、
牛奶
200g
、
玉米淀粉
15g
、
淡奶油
200g
、
炼乳
40g
、
巧克力
1000g
、
花生碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
1个桃子放入开水中烫2分钟,取出放入冰水中浸2分钟,去皮,果肉切1.5厘米左右的小丁备用。*蜜桃棒冰一共可做2个。
-
步骤2/17
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放入4粒桃子丁后放入1朵薄荷叶,再放入5粒桃子丁,最后倒盐汽水至9分满。放入冰箱冷冻6小时以上。
-
步骤3/17
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薄荷叶事先浸泡于矿泉水中;适量青提洗净对半切开并去籽。
步骤4/17
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展开全部17个步骤
发布于 2019-07-26
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