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白玉卷

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一直觉得白玉卷跟雪媚娘长得很像，不同的是白玉卷加入了蛋糕，口感更加丰富。外皮如“白玉”，内里加入不同颜色的蛋糕，不论是视觉还是味觉，都富有层次感。放在冰箱冷藏后，切成小小的一块，放在手心里，娇小玲珑，咬一口冰凉感沿着舌尖滑进肚子，让人满足。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
蛋糕材料：低筋面粉 60克
、
蛋糕材料：油 30克
、
蛋糕材料：鸡蛋 4只
、
蛋糕材料：细砂糖 80克
、
蛋糕材料：红曲粉 3克
、
蛋糕材料：牛奶 30克
、
馅料材料：淡奶油 100克
、
馅料材料：糖粉 10克
、
白玉皮材料：糯米粉 80g
、
白玉皮材料：粘米粉 16g
、
白玉皮材料：糖粉 20g
、
白玉皮材料：水 100g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-25

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