凉拌爽口猪耳朵
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最后烧上一勺热油浇上去,一股蒜香交织着酱香扑鼻而来,满屋香气环绕,……
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食材清单
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10~30分钟
猪耳朵
1只
、
蒜
2瓣
、
干辣椒
2、3个
、
八角
1个
、
香叶
2片
、
桂皮
1块
、
香菜
少许
、
生抽
1汤匙
、
米醋
2汤匙
、
蚝油
3汤匙
、
料酒
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/14
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桂皮、香叶、八角和洗净的猪耳朵一起放入锅中,加水,盖没猪耳朵。
-
步骤2/14
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再加入料酒,煮至猪耳朵熟。
-
步骤3/14
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准备好蒜和干辣椒,分别剁碎。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2019-07-25
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