迷你吐司水果披萨&金枪鱼蔬菜披萨

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吐司面包是家里做的最多的一款了，对于上班族来说每天早上时间有限，既想给娃吃的营养又想自己做早餐能方便点，于是就有了这款简单营养又快手的早餐，而且还是截然两种不同口味跟口感的，娃都很喜欢。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

1、水果披萨用料:

、

吐司 3片

、

白心火龙果半个

、

芒果 1个

、

番茄酱适量

、

蛋黄酱适量

、

马苏里拉奶酪适量

、

…………

、

2、金枪鱼蔬菜披萨用料:

、

吐司边角料 3片吐司切下的所有边角料

、

金枪鱼罐头半罐

、

鸡蛋 2只

、

红甜椒半个

、

生菜 2片

、

胡椒粉适量

、

盐少许

、

研磨黑胡椒碎少许

、

马苏里拉奶酪适量

、

…………

、

橄榄油（或者黄油）少许抹锅用

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备材料洗干净，做两款披萨用的多功能料理锅一个
步骤2/15 点击查看大图
吐司先刻成跟锅里烤盘大小差不多的圆形吐司片（我用杯子刻的大小跟烤盘差不多）
步骤3/15 点击查看大图
刻成这样，边角料切小块留着做金枪鱼蔬菜披萨，即好吃也不浪费原材
步骤4/15 点击查看大图
分别把芒果、火龙果、香蕉。（芒果跟香蕉没用完，后面可以做成水果奶昔）红甜椒、生菜都切小丁。金枪鱼罐头是昨天用剩下的半罐了，鸡蛋2只打入碗里放少许胡椒粉跟盐搅拌成均匀的蛋液
步骤5/15 点击查看大图
Bruno多功能料理锅里的多用途烤盘抹少许橄榄油
步骤6/15 点击查看大图
一边放吐司边角料，一边放刻下来的圆形吐司片蛋液平均倒入吐司边角料里，2只鸡蛋的蛋液正好番茄酱跟蛋黄酱挤到圆形吐司片上
步骤7/15 点击查看大图
吐司边角料的一边平均摆上甜红椒，金枪鱼，再研磨些许黑胡椒碎圆形吐司片的一边摆上火龙果、芒果、香蕉丁
步骤8/15 点击查看大图
再全部都摆上适量马苏里拉奶酪
步骤9/15 点击查看大图
披萨上适量喷一点点水，盖上盖子，接通电源，调到低火
步骤10/15 点击查看大图
大概2分钟后打开盖子，把金枪鱼披萨上摆上切好的生菜，再盖上盖子低火大概2分钟左右再焖1分钟，（原材都是可以生食的，所以芝士融化即可）
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芝士融化了，打开来看，哇喔，太香了啊
步骤12/15 点击查看大图
用自带的小锅铲轻轻一铲就起来了
步骤13/15 点击查看大图
水果披萨底部是脆的，特别香，小烤盘也特别干净一点也不粘
步骤14/15 点击查看大图
再来个蔬菜的，一口咬下去咸香可口，底部也是金黄的跟平时摊饼的底部差不多的，它不会像水果披萨那么脆，但是味道跟口感可比摊饼棒太多哈
最后一步点击查看大图
剩下没用完的芒果，火龙果，香蕉可以全部放一起，加点奶粉，凉白开跟少许即食燕麦片一起打成水果燕麦奶昔，搭配两种口味的披萨，简直是太满足了

小贴士

1、蔬菜，水果的种类根据个人喜好，喜欢啥放啥 2、如果不喜欢水果披萨底部是脆的，喜欢软的就放点水进去。 3、蛋液里的盐可不能放多了哦。根据口味添加 4、如果喜欢也可以把橄榄油换成黄油，也是特香 5、如果你早上来不及，也可以把水果什么的切好放容器里盖上保鲜膜放冰箱，吐司刻好，再装密封袋密封，早上起来就更加快手方便了，但是香蕉不要提前切哦，会氧化变黑了

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发布于 2019-07-24

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