无油烤鸡锤
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夏天到了一点都不想在厨房呆着。其实烤箱真的可以在夏天替代厨房中那些需要用煤气的家电。 鸡翅根同鸡翅一样,富含丰富的烟酸,而且相对其他的肉的食材,鸡翅根更少的脂肪,所以对于成长期和减肥期的人特别有帮助!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅根
6个
、
蚝油
2勺
、
蒜末
1大勺
、
玉米淀粉
适量
、
鸡蛋
1个
、
面包糠
适量
、
姜
少量
、
白砂糖
1勺
、
生抽
2勺
、
白胡椒粉
2g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将鸡翅根脱骨,将肉翻过来。再将除面包糠、鸡蛋、玉米淀粉以外的所有食材都混合腌制鸡肉。将鸡肉腌制好后,放到冰箱保鲜层腌制2小时。
-
步骤2/7
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腌制好的鸡翅根,先抹上一层玉米淀粉
-
步骤3/7
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鸡蛋打散,将裹了玉米淀粉的鸡翅根沾上鸡蛋液。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2019-07-22
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