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黄豆酱爆苦瓜~三伏素食的做法 点击查看大图

黄豆酱爆苦瓜~三伏素食

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园园姐的私房菜谱

不时不食。苦瓜可谓是夏季的当家时令菜了。这道菜里用黄豆酱爆炒苦瓜，不需要汆烫也不需要干煸，黄豆酱的咸鲜完美的综合了苦瓜的苦。只需短短的几步就能做出一道老少皆宜的下饭时令菜。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苦瓜 2根
、
黄豆酱 2大匙
、
食用油 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

苦瓜选用比较紧实的新鲜苦瓜，黄豆酱已经有咸味了所以这道菜不用再放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-20

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