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三顾毛庐

想到小时候，过年宰年猪。吃杀猪饭的时候，必有的一道小炒猪血。这道菜包含了儿时的记忆。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪血 500克
、
大葱 两根
、
蒜末 2克
、
姜未 2克
、
花椒颗粒 10粒
、
盐 3克
、
干辣椒 3个
、
鲜味鲜酱油 一茶匙
烹饪步骤
小贴士

猪血要买好一点的。这道菜非常注意火候。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-19

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