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神兽们的最爱卤肉饭

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三顾毛庐

小孩备战中考，时间紧迫。这个又快手又营养的卤肉饭是最好的选择。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉（带皮） 1000克
、
大蒜头 100克
、
米酒 20克
、
白胡椒粉 10克
、
五香粉 6克
、
油葱酥 60克
、
黄冰糖 50克
、
盐 2克
、
东古一品鲜酱油 95克
、
桂皮 5克
、
八角 3个
、
草果 2
、
香叶 3片
烹饪步骤
小贴士

黄冰糖粉，必须打成粉末。 油葱酥没有，可以自己制作。用洋葱切成细丝，用凉水冲掉糖分，用小火炸制微微发黄，油葱酥就好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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