彩椒爆黄喉
浏览 214621 · 收藏 3012
爆炒是一种技法。在我们四川有很多的爆炒店。爆炒讲究的是食材要选择很容易炒熟的。火候也一定要猛。说简单点就是把油烧的很辣,再放入调料以及食材快速翻炒。方法很简单的快手菜。今天我们选择黄喉来作为这个食材。非常的清脆。美味好吃。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
白酒(或料酒)
3克
、
黄喉
3两
、
青椒
二个
、
红椒
半个
、
葱姜蒜
少许
、
生抽
一匙
、
郫县豆瓣酱
一匙
、
色拉油。
二匙
、
老抽
少许
、
蚝油
少许
、
白糖
少许
、
孜然粉花椒粉。
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
超市买来新鲜的黄喉。我们把它反复洗净。锅里放入水水开放入黄喉。焯水一分钟。焯水的时间不要太长。
-
步骤2/10
点击查看大图
我们用事先准备好的凉水过凉,洗净备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
把它切成小块,青红椒也去籽切段备用。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-07-17
换个做法
炒黄喉的其他做法
炒黄喉的相关分类
炒黄喉的相关推荐
-
蒜香口蘑牛肉粒
683112人看过 -
下饭菜泡椒黄喉+毛肚
21935人看过 -
超下饭的红烧茄子
132415146人看过 -
水晶虾饺
137625人看过 -
#嗨fun暑假#黄皮煮排骨,吃过绝对念念不忘的
193381人看过 -
开胃下饭菜!蒸茄子
159869人看过 -
#米饭最强CP#擂皮蛋辣椒茄子
183101人看过 -
手撕包菜
8661611人看过 -
凉拌毛肚
1658043人看过 -
肉丁焖青豆
498400人看过 -
#开启观赛嗨吃局#芥末罗氏虾
153355人看过 -
新疆拉条子(拉面)
225257人看过