甜菜根意面
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这是目前吃过最艳丽的意面, 对于食物,从什么开始充满敬意, 是从好奇心接纳每一种新食材, 意面真的好好吃,就是一吃就饱, 好烦忧~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 掌勺(高级)
意面
70g
、
杏仁片
适量
、
花生碎
适量
、
柠檬汁
1/5个
、
黄油
5g
、
椰浆
一勺量
、
现磨胡椒
适量
、
盐
适量
、
鸡胸肉(选用或否)
适量
、
甜菜根
半个
烹饪步骤
-
步骤1/9
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主材料如图。意面已煮滤水捞出,甜菜根已榨汁待用。
-
步骤2/9
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步骤1作个补充:(关于甜菜根)甜菜根煮过沸水去土味,切小块入料理机或破壁机,加120g凉白开打汁泥,倒出待用。拌面要用到的坚果类,如果大颗粒,可入一起打碎。
-
步骤3/9
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步骤1作个补充:(关于意面)意大利面煮10分钟捞出过凉白开,滤水再滴几滴橄榄油拌匀,待用。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-07-16
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