【卡通馒头&卡通包】小新屁屁馒头,一款有味道的馒头
中筋面粉200g 牛奶110g 细砂糖15g 酵母2g 玉米油2g 奶粉15g
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步骤1/15
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加奶粉和一个完美面团,奶香味会比较重
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面团调色
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肉色面团平均分成16g一个,滚圆,两个组合
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步骤4/15
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肉色搓成长条水滴状,长度4cm左右
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步骤5/15
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白色擀成薄片,切出5mm宽*1.5cm长条,包在肉色水滴尖头那一段
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步骤6/15
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黄色擀成薄片
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步骤7/15
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切出宽3cm长10cm左右长方形
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步骤8/15
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利用锋利的小刀划出小裤衩形状,如图
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步骤9/15
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包裹在小屁屁上
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步骤10/15
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黑色搓细条,如图装饰
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步骤11/15
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红色搓长条水滴状,长约4cm
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步骤12/15
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黏在屁屁两侧
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步骤13/15
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肉色小水滴做手,黏在胳膊上
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步骤14/15
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黄色水滴做鞋子,如图
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最后一步
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发酵至1.5倍大,蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
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