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水晶苋菜包的做法

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水晶苋菜包

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苋菜 500克

、

花生油 20克

、

蚝油 10克

、

盐适量

、

鸡蛋 5个

、

胡萝卜 1个

、

黑胡椒粉适量

、

包子饺子调味料适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
胡萝卜切成丁状备用。
步骤2/10 点击查看大图
苋菜洗好用开水烫一下，用纱布或者直接用手去除水分。
步骤3/10 点击查看大图
将去除水分后的苋菜切碎备用。
步骤4/10 点击查看大图
鸡蛋炒熟，用菜铲子弄碎备用。
步骤5/10 点击查看大图
放入准备好的调味料，搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
在包的过程中将水烧开，然后包子上锅，记得一定要放布，不然包子皮薄，容易粘锅，皮会破。
步骤7/10 点击查看大图
蒸大概10分钟，不着急出锅，盖上闷两分钟。
步骤8/10 点击查看大图
出锅，水晶苋菜包好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ
步骤9/10 点击查看大图
成品图
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透明诱人，哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-13

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