榨菜煎蛋~三伏素食
又一道快手下饭菜,不论作粥,餸饭,配面条,配搭都非常完美.食材简单方便易做.
31克
40克
8克
468
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
打3个鸡蛋备用,榨菜切粒备用,小葱切葱花备用.
-
步骤2/4
点击查看大图
用叉子先将鸡蛋打散然后加入榨菜粒和葱花搅拌均匀.
-
步骤3/4
点击查看大图
先预热平底锅开中小火,锅烧热后放入食用油,待油温至6成热后倒入混合好的蛋液.煎2分钟.
-
最后一步
点击查看大图
翻面再煎1分30秒,就可以关火出锅了.
鸡蛋最好提前从冰箱里拿出来放至常温再用,常温下的鸡蛋更容易打发.用叉子或手动蛋抽打蛋跟容易搅拌均匀.葱花选用葱白和葱绿各一半,热油可以激发葱白的香气,让煎蛋更香.这道菜不用再放盐,榨菜的咸味已经足够了.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-12
榨菜煎蛋的其他做法
榨菜煎蛋的相关分类
榨菜煎蛋的相关推荐
-
补钙神器·烤紫菜#美味烤箱菜,就等你来做!#
817945人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
740826人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8690934人看过 -
减肥餐-西兰花配鸡胸肉
1233903人看过 -
红豆薏米汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#
3426484人看过 -
#中秋团圆食味#桂林+鸡肉炒笋片
201538人看过 -
鱼丸#非常规创意吃鱼法#
254714人看过 -
红豆芋头奶香甜汤
622097人看过 -
香椿炒蛋
684333人看过 -
#一学就会快手菜#粗纤助消化体态轻盈有妙招盐水菜心
78217人看过 -
潺菜木耳滚墨鱼丸汤-润肠通便
309451人看过 -
红枣黑米粥
243129人看过