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韭菜盒子的做法

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韭菜盒子

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韭菜具有一定的药用价值，韭菜在日常菜中排行名列前茅。韭菜富含钾、维生素等元素，可以改进体内钾钠平衡，具有促进食欲和降低血脂，抑制食物中胆固醇吸收等作用。可以促进肠道消化。也是男人的加油站哟

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43克
65克
201克

1424
千卡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

韭菜一把

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

食用油适量

、

虾米一小把

、

水 120克

、

中筋面粉 250克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将面和成面团，放置备用。
步骤2/13 点击查看大图
下来开始准备馅料部分。将韭菜切碎。
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋打散之后，放入加了油的锅中，用筷子一直不停的搅拌，这样煎出来的鸡蛋就是碎的。做好的鸡蛋暂时放一边，放置温凉。
步骤4/13 点击查看大图
准备一小把虾米。
步骤5/13 点击查看大图
加入放凉的鸡蛋
步骤6/13 点击查看大图
加入一些食用油，盐，加一点点鸡精。搅拌均匀。
步骤7/13 点击查看大图
将面团均匀分成小块。大小都可以，大的话就烙的少一点，小的话就多一点。
步骤8/13 点击查看大图
取一个小面团，擀平，包上馅料。
步骤9/13 点击查看大图
成月牙形状。
步骤10/13 点击查看大图
从一头开始往上挤压，对折，一直折到尾巴处。
步骤11/13 点击查看大图
做好的放入电饼铛中
步骤12/13 点击查看大图
烙至两边金黄即可
最后一步点击查看大图
是不是超级简单

小贴士

做的时候可以做成月牙形状，也可以做成包子行，直接按扁擀成圆形也可以。那只两边金黄即可。是不是超级简单O(∩_∩)O 盐的份量可以根据自己的口味适当增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-08

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