6寸KT猫奥利奥慕斯蛋糕
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其实卡通造型蛋糕做法跟平时的做法一样,只要有模具,你也能做到,而且做法超简单,夏天做奶油蛋糕不实在,还是做慕斯蛋糕,而且不需要烤箱,只要有冰箱就能做,口感细腻,入口即化。超级好吃,夏天就爱这蛋糕。好吃易做。
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
慕斯糊材料:
用量
、
淡奶油
300克
、
糖粉(加入淡奶油中)
20克
、
酸奶
250克
、
糖粉(加入酸奶中)
50克
、
奥利奥饼干碎
20克
、
吉利丁粉
10克
、
纯牛奶(浸泡吉利丁粉)
50克
、
镜面材料:
用量
、
纯牛奶
200克
、
纯牛奶(浸泡吉利丁粉)
35克
、
糖粉
20克
、
吉利丁粉
8克
、
蓝色巧克力
20克
、
黄色巧克力
2-3克
、
黑色巧克力
10克
、
慕斯底材料:
用量
、
奥利奥饼干碎
80克
、
黄油
40克
烹饪步骤
-
步骤1/28
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/28
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学厨的KT猫慕斯模具一面先用保鲜膜封好备用,黄油隔水融化
-
步骤3/28
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奥利奥饼干用料理机打成末,把融化的黄油倒入奥利奥饼干末
步骤4/28
展开全部28个步骤
发布于 2019-07-08
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