奥利奥慕斯蛋糕
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今天的这道慕斯蛋糕是用奥利奥饼干做的,做法超简单,只需搅一搅,拌一拌,放入冰箱冷藏就能吃,冰冰凉凉超好吃
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
淡奶油
250克
、
酸奶
300克
、
白糖
30克
、
奥利奥饼干碎(其中20克加入酸奶中)
100克
、
吉利丁片
15克
、
黄油
40克
、
纯牛奶
50克
、
奥利奥饼干
7片
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备好材料
-
步骤2/17
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吉利丁片用纯牛奶泡软备用,奥利奥饼干碎用料理机打成末后分出两份,一份为80克,一份为20克,黄油隔水融化,学厨六寸圆形慕斯圈用锡纸包好备用
-
步骤3/17
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把融化的黄油加入到80克奥利奥饼干中拌匀
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2019-09-04
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