减脂 | 无油抹茶紫薯饼
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做为一个致力于研究减脂餐的闲散之人,向来都是囤了许多许多的全麦粉。除去平平无奇的手工全麦面包以外,我也是想尽办法来消耗这些面粉,各种花样玩尽。 今天做的无油抹茶紫薯小饼,很适合做为减脂期的早餐,口感松软,有一股原麦的天然香气,饱腹感也很强。最重要的是不需要用到烤箱,平底锅就可以轻松完成。步骤也是非常简单。不过你们可要悠着点,基本上两个饼就是我一天的碳水了。 最后,减脂期不知道吃什么,大家可以关注我参考一下噢,我脑子里稀奇古怪的菜谱可真是太多了→
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
全麦面粉
120g
、
鸡蛋
一颗
、
酵母粉
3-5g
、
蜂蜜
约10g
、
抹茶粉(可以不放)
10g
、
紫薯
一颗
、
特浓无糖酸奶
约30g
、
牛奶
10ml
、
椰蓉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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将全麦面粉、鸡蛋、酸奶、蜂蜜、酵母粉、抹茶粉混合揉成面团。没有抹茶粉可以换成杏仁粉,椰子粉,脱脂奶粉等等,或者不放也可以。
-
步骤2/10
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将面团覆盖上保鲜膜,室温发酵1小时。这一小时可以去看看剧,或者做一做KEEP上的训练。
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步骤3/10
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与此同时,把紫薯切块蒸熟。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-07-07
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