清香可口的核桃酥饼的做法

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清香可口的核桃酥饼

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好吃滴。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 50克

、

糖粉 45克

、

核桃碎 50克

、

鸡蛋 25克

、

低筋面粉 70克

、

核桃仁适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀
步骤2/7 点击查看大图
加入糖粉，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅打均匀
步骤3/7 点击查看大图
分两次加入鸡蛋，每次都要搅打到完全吸收，呈蓬松轻盈状
步骤4/7 点击查看大图
加入核桃碎，用刮刀翻拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
筛入低筋面粉，继续用刮刀翻拌成均匀的面团
步骤6/7 点击查看大图
把面团放在案板上，擀成薄片，用饼干模切割，摆入烤盘
最后一步点击查看大图
再在每个上面放半颗核桃仁，核桃仁不需要提前烤过；烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤20分钟左右

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1、核桃碎不能切的太大，否则擀薄之后不平整； 2、面糊里面的核桃碎是需要熟的； 3、表面不放核桃仁也很美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-05

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