牛奶吐司
只要控制好时间，夏天是最适合发酵的季节，那么，面包做起来！简单的食材散发着浓浓的麦香味，咬了一口又一口，让人欲罢不能！
-
步骤1/10
点击查看大图
初黄油外所有材料倒进厨师机桶，先低速搅匀，再高速搅拌。
-
步骤2/10
点击查看大图
面团基本成形后倒入黄油，继续搅打。
-
步骤3/10
点击查看大图
先用低速使黄油与面团融合，再用高速打到出膜。
-
步骤4/10
点击查看大图
能拉出这样很薄的膜即可。
-
步骤5/10
点击查看大图
包上保鲜膜进行基础发酵，发到原来的两倍大。
-
步骤6/10
点击查看大图
取出面团排气后分成三份，擀成牛舌状。面团的长度不要超过擀面杖，宽度大概是大半个手掌。
-
步骤7/10
点击查看大图
卷起来。
-
步骤8/10
点击查看大图
放进吐司盒，放入烤箱内进行二次发酵。
-
步骤9/10
点击查看大图
发到八分满，表面刷蛋液或黄油，烤箱预热165度，烘焙35分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
放凉后切片即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-05
牛奶吐司的相关分类
牛奶吐司的相关推荐
-
白面馒头
10282270人看过 -
牛奶吐司
26935人看过 -
#秋天怎么吃#牛奶吐司
214014人看过 -
生土司
29699人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#干锅花菜，巨下饭！超好吃、还不胖
255898人看过 -
中种法牛奶吐司面包（面包机）
61247人看过 -
纯牛奶吐司（无蛋版）
35939人看过 -
牛奶吐司——柔软的小云彩
89404人看过 -
汤种牛奶吐司
15120人看过 -
牛奶吐司
126647人看过 -
牛奶吐司
30336人看过 -
牛奶吐司
5350人看过
