润饼
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润饼”又叫“薄饼”,潮汕较有名的是糖葱薄饼,原是闽南及潮汕的小吃,盛行于泉州后来流传到台湾地区,饼皮薄而柔嫩,包裹鲜美可口的馅料来吃,鲜嫩香甜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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在面粉中加入一点盐,搅匀。
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步骤2/12
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加入适量凉水,用硅胶刀拌匀。
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步骤3/12
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搅拌到拉起成旗的状态盖保鲜膜放入冰箱冷藏室醒30分钟(冬天可在室温醒)。
步骤4/12
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发布于 2019-07-02
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