手工胡萝卜面条家庭简便版
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大宝三岁，喜欢面食，不如我自己动起手来做，还少了防腐剂各种添加剂。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备一根胡萝卜洗净去皮再切块，放入蒸锅里，中火蒸十五分钟左右，再用筷子戳下胡萝卜已经熟透即可，取出胡萝卜放盘子里冷却
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步骤2/5
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冷却后的胡萝卜，直接捣碎成胡萝卜泥，这一步不怕麻烦也可以用料理机打碎，我是直接用勺子压碎，再一个鸡蛋，边搅拌边加入面粉约500克，搅拌成絮状
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步骤3/5
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反复搓揉面团，等盘光手光后让面团自己醒面五分钟左右，再开始擀面。
步骤4/5
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发布于 2019-06-30
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