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红烧茄子

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优雅的长围巾

红烧茄子 是一道非常美味可口的家常菜 虽是素菜 却油润有余 茄条先炸后烧 色泽棕红 酱香味浓。 这道菜美味好吃简单易学，赶快跟着学起来！即日起上传学做作品前三名奖励豆果商场50元优惠券！划重点：每天都有奖励
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
圆茄子 1个
、
青椒 1个
、
蒜 5瓣
、
淀粉 2汤匙
、
糖 1汤匙
、
甜面酱 2汤匙
、
生抽 2汤匙
、
盐 2克
、
八角 1个
、
花生油 400克（炸茄子用）
烹饪步骤
步骤4/18

  展开全部18个步骤

小贴士

茄子撒了盐 要攥干水分再炸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-30

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