低油版红烧茄子,家常又好吃!
浏览 233822 · 收藏 3582 · 学做 1
茄子怎么烧好吃呢?那肯定少不了红烧! 这样做油少不担心胖,茄子软嫩,料汁丰富,很下饭! 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
营养分析
查看详情
1克
7克
31克
143
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
❗️【所需食材】 茄子、尖椒、西红柿
-
步骤2/4
点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1⃣️茄子洗净切块,放1勺盐杀出水分,再挤干撒上玉米淀粉,确保茄子均匀沾上。尖椒和西红柿都切块。2⃣️调制料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1小勺糖+1小勺盐+1勺老抽+半碗水淀粉,搅拌均匀备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
3⃣️油多一些炒香葱花,倒入茄子小火煎至变色,再放入尖椒和西红柿,倒入料汁翻炒均匀,收汁撒葱花出锅
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2023-03-26 · 河北省
换个做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
红烧茄子
615354人看过 -
【家常菜】红烧茄子
1192297人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443856人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
905031人看过 -
不可错过的红烧茄子
6564832人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
456809人看过 -
#憋在家里吃什么#不用油炸的简单快手红烧茄子
6745869人看过 -
红烧茄子
56744人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
914616人看过 -
地三鲜
34866156人看过 -
家常麻婆豆腐
34898007人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80163520人看过