秘制火锅鸡
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家里有两个长辈不能吃牛油,所以我就自己炒制底料,第一次尝试做,味道鲜香浓郁,超级好吃!图片是用我的小破手机拍的,看着不太清晰
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烹饪步骤
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步骤1/7
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菜市场买的现杀的山鸡,回到家洗净斩成小块,这一步骤由我老妈来完成,因为我不太会斩鸡
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步骤2/7
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香葱切长段,干辣椒切段,姜切片!八角,花椒备好
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步骤3/7
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起锅烧油,油稍微多点,把配料全部放进去,小火炸出香味,可以多炸一会,香味更浓
步骤4/7
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发布于 2019-06-29
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