家乡特色红糖甜肉
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步骤1/9
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准备五花肉,红薯各400克,红糖两块半
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步骤2/9
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五花肉放入水中煮,煮到筷子不太用力可以穿过肉再煮几分钟几好
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步骤3/9
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红薯切块油炸,炸至金黄面呼
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步骤4/9
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红薯切块鸿禧牌食用油油炸,炸至金黄面呼
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步骤5/9
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红糖敲碎,加少许水小火熬化,不时搅拌
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步骤6/9
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切块的五花肉用温水漂出油渍,捞出沥干水分
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步骤7/9
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将沥干水分的五花肉倒入熬好的糖稀里边
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步骤8/9
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再倒入炸好的红薯,不用翻拌,红糖加热会慢慢盖住红薯在翻拌
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最后一步
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之后不时翻拌,小火熬制15-20分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-29
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