香菇肉丁炸酱面
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步骤1/10
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香菇洋葱切丁备用
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步骤2/10
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按照吃面的人数准备面条
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步骤3/10
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五花肉切丁
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步骤4/10
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蒜姜切末备用
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步骤5/10
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起锅热油放入洋葱慢慢煸炒至焦黄捞出洋葱备用
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步骤6/10
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依次下入五花肉姜末,蒜末煸炒,断生后放入香菇一并翻炒
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步骤7/10
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煸炒出油,放入3勺黄豆酱,两勺甜面酱,一勺郫县豆瓣酱
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步骤8/10
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炒出香味,倒入一碗清水开小火,依次放入两圈生抽,一丢丢老抽,一勺白糖提鲜
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步骤9/10
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将汤汁熬制稠一些,放入之前过油备用的洋葱
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最后一步
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面条煮好后,淋上炸酱汁搅拌均匀撒上葱花开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-20
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