泰式奶酪鱼饼
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这款泰式奶酪鱼饼有咖哩的香气,鱼肉的甜味,柠檬的清香,配上马苏,真正的美味享受!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将红雕鱼乱刀剁碎,带点颗粒状,将所有配料加入剁碎的鱼泥内拌匀
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步骤2/5
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使用摸具,将鱼泥制作成饼状
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步骤3/5
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不粘锅内倒入少许油,文火慢煎鱼饼上色后放入烤盘,180度烤90秒即可装盘
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步骤4/5
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装盘后表面撒上马苏,焗炉晒至马苏熔化上色即可
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
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