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海鲜酱油的做法

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海鲜酱油

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节约是主妇的本能……

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10-30分钟 | 切墩(初级)

虾头一斤虾的头

、

葱姜蒜料酒冰糖八角桂皮适量

、

生抽大概300克

、

水大概100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾头洗净入锅小火慢慢翻炒
步骤2/9 点击查看大图
准备好材料
步骤3/9 点击查看大图
加入姜片，料酒，炒出虾油
步骤4/9 点击查看大图
倒入生抽，葱蒜冰糖桂皮八角，大火烧开
步骤5/9 点击查看大图
倒入适量水，大火烧开后小火慢熬5--8分钟
步骤6/9 点击查看大图
关火，浸泡2个钟！
步骤7/9 点击查看大图
把渣捞出来！
步骤8/9 点击查看大图
成品！很鲜香的酱油！冷藏可保1个月，平时凉拌菜，拌面等之类的都可以调味
最后一步点击查看大图
大虾的味道，一碗拌面可以做的到

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-28

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