蒜蓉秋葵
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步骤1/6
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先把秋葵洗净，把头部切掉，再把秋葵从中间切开。然后烧开水下锅煮一分钟左右捞出滤水。随后摆盘。
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步骤2/6
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把大蒜拍碎切成蒜蓉
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步骤3/6
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把小米椒洗净切成圈
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步骤4/6
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在碗中倒入生抽，料酒，蚝油搅拌均匀
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步骤5/6
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烧油，等油热了之后把小米椒和蒜蓉倒进去翻炒几下，然后再把调好的汁倒进去，继续翻炒一下。
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最后一步
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最后把炒好的酱汁淋在秋葵上。一道美味的完成啦～
煮的时候可以往锅中加点盐，保持秋葵的翠绿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-28
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