杏酒的做法

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杏酒

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1小时以上

青杏 500g

、

朗姆酒/清香型白酒（40°） 1000ml

、

冰糖 300g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
采摘了一些小一点青一点的香白杏
步骤2/8 点击查看大图
清洗干净
步骤3/8 点击查看大图
晒干去蒂
步骤4/8 点击查看大图
清洗两个密封罐，蒸一下消毒。晾干
步骤5/8 点击查看大图
凉干了把杏和白糖一层一层装满，最后倒入白酒
步骤6/8 点击查看大图
女儿帮忙写了日期，一个月后就能喝。泡好的杏子皮是皱皱的。
步骤7/8 点击查看大图
这是7月19号开封的，味道酸甜可口，白酒冲喉咙的感觉基本没有了。度数感觉也低了。
最后一步点击查看大图
装小瓶给朋友品尝一下吧

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-25

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