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红烧肉，孩子的最爱~

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米其林级饲养员

每当宝宝不爱吃饭的时候，这道菜也就成了下饭神器~
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30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 400g
、
大蒜 2瓣
、
生姜 1片
、
香葱 适量
、
冰糖 适量
、
大料 1颗
、
香叶 2片
、
肉桂 1片
、
酱油
、
老抽
、
耗油
、
料酒
烹饪步骤
小贴士

破坏肉质或蔬菜的表皮以及油分，水分，然后让调料充分融入，这就是很多中式炒菜的理论。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-23

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