无糖无油全麦乳酪面包
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无油无糖,能量源于中间的奶油奶酪,很适合健身人士的一款面包。 此配方可以做5个200g面团
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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除葡萄干和奶油奶酪以外的食材,全部放入厨师机桶中
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步骤2/12
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厨师机先低档把粉类搅匀,再开中高档把面团揉至扩展阶段
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步骤3/12
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加入洗干净的葡萄干,低档把葡萄干揉进面团中,表面覆盖保鲜膜室温发酵40分钟左右,发至2倍大
步骤4/12
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发布于 2019-06-22
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