魔芋豆腐的做法

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魔芋豆腐

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减脂餐必备，吃饱了还不会长肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

魔芋豆腐 400克

、

葱姜蒜适量

、

小米辣 3个

、

盐 3克

、

生抽 5克

、

老抽 2克

、

白胡椒粉少许

、

香辣菜或榨菜（没有就不放）适量

、

洋葱 1/5个

、

啤酒 300克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
魔芋切厚片
步骤2/12 点击查看大图
锅内烧开水后倒入魔芋煮3-5分钟，捞出滤干水分。
步骤3/12 点击查看大图
准备配料：大蒜、青红辣椒、洋葱圈
步骤4/12 点击查看大图
锅内倒入适量食用油，大火烧热，倒入配料炒香
步骤5/12 点击查看大图
倒入魔芋豆腐
步骤6/12 点击查看大图
要生抽老抽和盐炒匀
步骤7/12 点击查看大图
加一点香辣菜调味或者榨菜，没有就不加
步骤8/12 点击查看大图
炒匀
步骤9/12 点击查看大图
加啤酒煮沸，中火
步骤10/12 点击查看大图
魔芋豆腐是越煮越入味。不赶时间可以煮久一点。撒一点葱花
步骤11/12 点击查看大图
出锅前撒一点白胡椒粉就好
最后一步点击查看大图
欧拉

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-21

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