来块香香酥酥小饼干，创造无比好心情的做法

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来块香香酥酥小饼干，创造无比好心情

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前一阵糖果粑粑在公众号发了一个糖果做饼干的小视频本来打算逗大家开心开心没想到真有一些小伙伴私信糖果粑粑想学学饼干的做法正巧赶上丹蕊老师前几天在改良饼干的配方经过改良后的饼干口感更加地酥脆表面因为加了黑芝麻的缘故也增加了一些芝麻的香气话不多说大家快来看

食材清单加入采购清单

1小时以上

黄油 100g

、

细砂糖 60g

、

鸡蛋 1个

、

面粉（中粉或低粉） 240g

、

小苏打 1/4小勺

、

泡打粉 1小勺

、

芝麻 10g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.将黄油隔热水软化，放入细砂糖搅打均匀，再分次加入打散的蛋液。
步骤2/6 点击查看大图
2.筛入面粉，倒入黑芝麻，搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
3.将面团擀成厚0.5cm左右的面片
步骤4/6 点击查看大图
4.用模具压出饼干形状，放入铺好油纸的托盘中。
步骤5/6 点击查看大图
4.表面刷蛋液，放入烤箱180°烘烤15—20分钟。
最后一步点击查看大图
好吃的小饼干来喽！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-20

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