牛肉汉堡
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大半夜很意外的看到一篇招仇恨的汉堡ins,于是决定了第二天的午餐就是他了。 就这么简单。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛肉馅(牛肉饼)
600g
、
盐(牛肉饼)
适量
、
黄油(牛肉饼)
15
、
黑胡椒(牛肉饼)
适量
、
车打芝士
适量
、
洋葱(洋葱酱)
半个
、
红糖(洋葱酱)
两勺
、 、 、 、 、 、 、
黄芥末酱
、
蔬菜(个人口味)
、
面包(今天是超市货)
4个
、
培根
3片
烹饪步骤
-
步骤1/8
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我买的大润发超市的汉堡包,因为突然想吃来不及揉面,要求不高的话其实也很棒。
-
步骤2/8
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牛肉我选的上脑,肥肉没那么多,前一天冷冻过,也很多汁,只要够新鲜不必太担心。手动剁好。
-
步骤3/8
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双手传递摔打20次,轻按扁,其中一个混合了一点车打奶酪碎,包保鲜膜放入冰箱冷藏待用。准备煎时再用盐和胡椒粉调味。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-06-17
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