【菜团子】别再错误养生,这种主食随便吃!
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粗粮是很多追求健康人士很喜欢的食物,但粗粮往往很难做得精致又美味。今天纳米老师给大家支招,这种粗粮菜团子用玉米粉混合面粉做皮,包裹丰富的馅料,好看好吃,营养更全面均衡,可以作为主食的新选择!
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食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
面团:
、
玉米细粉
250克
、
中筋面粉
250克
、
鸡蛋
1颗
、
酵母粉
4克
、
内馅:
、
鸡毛菜
350克
、
胡萝卜
1根
、
鸡蛋
2个
、
虾皮
20克
、
盐
3克
、
蚝油
20毫升
、
芝麻油
少许
、
葱花
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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水沸后加少许盐、食用油,鸡毛菜快速汆烫,过冷水后鸡毛菜拧干水分,切碎,备用;
-
步骤2/5
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起油锅,打两颗鸡蛋,炒碎备用;
-
步骤3/5
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在鸡毛菜的碗里加入虾皮、胡萝卜末、鸡蛋碎、蚝油搅拌,再加盐、芝麻油、葱花拌匀;
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2019-06-16
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