心型玛德琳蛋糕的做法

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心型玛德琳蛋糕

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最喜欢吃这款法式甜点玛德琳啦！超好吃，简单易做，不用打发，只需搅一搅就能成功！烘焙小白也不会失败！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

细砂糖 35克

、

黄油 50克

、

低筋面粉 60克

、

泡打粉 2克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀
步骤3/13 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
分两次加入融化成液体的黄油，
步骤6/13 点击查看大图
搅拌至顺滑状态
步骤7/13 点击查看大图
装入裱花袋，放入冰箱冷藏一个小时
步骤8/13 点击查看大图
冷藏好以后，挤入烤盘8分满
步骤9/13 点击查看大图
放入预热好的烤箱180度15分钟，中层上下火
步骤10/13 点击查看大图
中途膨胀起来
步骤11/13 点击查看大图
出炉烤网上晾凉，
步骤12/13 点击查看大图
内部结构
最后一步点击查看大图
送你一颗心呀

步骤4/13

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小贴士

每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！时间和温度仅供参考！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-14

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