奥利奥鲜奶麻薯
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鲜奶麻薯是一道很多人都喜欢吃的小吃。 貌似是台湾传进来的小吃, 如果你跟我一样去不了台湾 吃不了正宗的鲜奶麻薯 不如来一份自制的吧~ 奶香浓郁,入口即化~ 配上奥利奥饼干,真的是超级美味~ 我直接吃了两份哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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先将牛奶、木薯淀粉和细砂糖用厨房秤称好,倒入容器中。我使用的是Aca的厨房秤,满精准的~
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步骤2/10
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然后将混合液打均匀,我是用小型果汁机打的,大家可以倒在盆里,用蛋抽直接搅拌混合至无颗粒哈。
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步骤3/10
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将打好的混合液打入不粘锅中,开小火,用刮刀不停的搅拌,如果没有不粘锅,要用厚底的奶锅煮,一定要是厚底的,薄地的很容易糊掉。
步骤4/10
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发布于 2019-06-11
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