西餐万能番茄肉酱
浏览 22272 · 收藏 94
学会了此酱,你就可以自由发挥的做各种调整,加上腰豆等各种豆子就可以弄出Chili, 这也是意大利千层面的底酱,还有墨西哥卷饼里面的馅料, 等等等等。厨神从此诞生了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
洋葱切丁,用油爆香,你可以用红洋葱,因为味道会重一点,手边有黄油的话,最好用黄油,你知道罪恶的东西会更香一点。然后买现成的牛肉糜下锅,一起翻炒,直至肉糜变色,但不要太老。
-
步骤2/5
点击查看大图
变色以后倒番茄碎,还有面酱,你如果用新鲜番茄也行,但要买熟一点的,还要去皮,我觉得有点麻烦,意面酱里面有所有的香料,所以也省去了麻烦。再加150ml水一起熬制
-
步骤3/5
点击查看大图
放盐和胡椒,根据个人的口味。记得要不停搅拌,省的糊锅,要小火熬制40分钟,时间越长,西红柿,洋葱,牛肉和香料的味道才能融合,等你闻到香气的时候,就是大功告成的时候。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-06-11
换个做法
西餐万能番茄肉酱的相关分类
西餐万能番茄肉酱的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5725758人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5496126人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 小麦胚芽杂粮粥
154827人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#浓香醇厚之硬核年菜-「红焖羊肉」
232746人看过 -
#中秋宴,名厨味#完爆西餐厅的黑椒牛柳意面
884211人看过 -
来一口嚼劲的~自制零食牛肉干
913788人看过 -
手抓羊肉饭
185867人看过 -
馄饨
201563人看过 -
比翼双飞 沙姜盐焗乳鸽
138400人看过 -
新手自制【意大利披萨】秒杀西餐厅
19740人看过 -
#以美食的名义说爱她#酥皮咖喱牛肉饺(蛋挞皮版)
129632人看过 -
#舌尖上的端午#手抓羊肉饭~一次干三碗~
170813人看过