是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄豆小丸子（蛋糕）的做法

点击查看大图

黄豆小丸子（蛋糕）

浏览 305864 · 收藏 6256 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

变身后的小蛋糕，它可以是可爱的小丸子，也可以是小朋友最爱的“棒棒糖”，烘娃神器哦。再画上可爱的表情，萌萌的。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 40克

、

低筋面粉 105克

、

绵白糖 40克

、

玉米淀粉 13克

、

蜂蜜 13克

、

黄豆粉 10克

、

鸡蛋 1个

、

食盐 0.5克

、

牛奶 75克

、

泡打粉 2.5克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
依配方表量取材料，粉类提前过筛。
步骤2/13 点击查看大图
黄油室温软化后，加入绵白糖、盐，用电动打电器搅打柔软。
步骤3/13 点击查看大图
用刮刀把盆壁的黄油刮一刮，加入蜂蜜，继续搅打至呈乳白色。
步骤4/13 点击查看大图
分次加入全蛋液，搅打均匀。
步骤5/13 点击查看大图
加入所有的粉类，搅拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
最后倒入牛奶，搅拌均匀，使其呈面糊状。
步骤7/13 点击查看大图
拌好的面糊装入裱花袋。
步骤8/13 点击查看大图
挤入模具中。
步骤9/13 点击查看大图
送入预热好的烤箱，上下火，170度，烘烤20-22分钟即可。
步骤10/13 点击查看大图
牛奶巧克力装入裱花袋，隔水隔化，对小丸子进行装饰，就完成啦。
步骤11/13 点击查看大图
小丸子
步骤12/13 点击查看大图
超萌超可爱
最后一步点击查看大图
还可以串起来，就是'冰糖葫芦'

小贴士

1、蛋液要分次加入以免油水分离。 2、黄豆粉是熟的哦。 3、拌牛奶前的面糊比较稠，拌的时候要温柔哦。 4、装饰部分根据个喜好自行发挥。 5、粉类一定要过筛。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-11

换个做法

黄豆小丸子的其他做法

黄豆小丸子的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

黄豆小丸子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许